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  祥云县对食品经营户和餐饮店开展专项检查           ★★★ 【字体:
祥云县对食品经营户和餐饮店开展专项检查
作者:peili    文章来源:未知    点击数:     更新时间:2018-10-10 16:52

  从九月份开始,祥云县对全县校园食堂及校园周边食物运营户和餐饮店展开专项查看。
  
  此次专项查看要点从三个方面履行广阔师生舌尖安全。宣扬警示,对校园首要负责人、食堂安全办理员、从业人员等进行食物安全相关法律法规宣扬,着重绷起食物安全弦,不放松不麻木不松懈,自觉展开自查自纠,做到食物安全防备先行。辅导标准,对食堂环境卫生收拾、“三防”设备改造、从业人员健康体检、食物留样履行、各项记载完善等进行全面查看和辅导,严厉标准供餐行为。严查即改,严厉对标查看,对发现问题立查立改,整改进程相关负责人全程参加,执法人员辅导监督,并亲近重视后续动态。
  
  到现在,共查看中小校园及托幼安排食堂119家,校园周边食物运营户和餐饮店40户,提出整改意见22条,下达责令改正通知书2份,立案查处校园周边食物运营户违法运营行为案子2件。经查看,全县校园食堂硬件设备遍及较好,大宗食物能做到定点收购,食堂卫生办理也比较到位,对存在的问题,除责令校园食堂当即整改外,还将当令安排“回头看”,催促整改履行。

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